Fridag

Denne dagen har vært veldig fin :)
Det er min eneste fridag denne uka (bortsett fra søndag) så at den kan kalles fridag blir kanskje feil. Det er mye man skulle ha gjort, men man rekker ikke alt, så da har jeg begynt å ta dagen som den kommer. Ikke stresse, men også sette av litt tid til å kose seg å slappe av innemellom.
Ettersom det er fastelaven på søndag som kommer, måtte vi nesten bake boller i dag. Det er bestandig stor jubel i huset, når jeg sier at vi skal bake. Da er snuppelura ganske kjapt på plass ved benken for å se og røre.
Det ble både boller og wienerbrød i dag. Gjærdeigen kan jo brukes til så mange slag så jeg passer alltid på å lage dobbel porsjon slik at man får flere ting.
Jeg burde egentlig hatt bilder, men det får komme senere en gang. Jeg er veldig glad i å bake, så jeg kommer nok til å legge ut oppskrifter og bilder av ting jeg lager etterhvert.

Resten av kvelden har gått med til tv-titting og brodering:)
Det gjenstår to dager med jobb før jeg kan ta helg, det skal bli veldig godt :)

GOD HELG!